Nu har ”olagliga” ölet blivit verklighet

Trve Brewing och New Belgium har nu tagit fram ölet som först hade varit olagligt. Foto: Montage.

När idén föddes hade ölet faktiskt varit olagligt. Men nu kan New Belgium och TRVE Brewing ändå släppa sitt specialöl på marknaden.

Det var på Great American Beer Fest 2016 som representanter från de båda bryggerierna träffades och det blev snack om att göra något tillsammans.

Men planen de hade för sitt öl visade sig inte följa lagen. Man ville nämligen ta suröl från TRVE och blanda den med öl hos New Belgium för att sedan lagra den.

Men lagen sade då att ett bryggeri inte fick skicka öl till ett annat på det viset. I slutet av 2017 ändrades sedan lagen och då blev det möjligt att göra verklighet att planerna. Tack vare Craft Beer Modernization and Tax Reform blev det möjligt att ta ölet från ett bryggeri till ett annat utan att bryta mot lagen.

Where I Live heter ölet och det bygger på öl från de båda bryggerierna. När blandningen fått mogna har det också tillsatts lavendel och ölet finns nu tillgängligt i 15 olika delstater.