Lost Abbey satsar på ännu ett taproom

Tomme Arthur är nu redo att öppna ett tredje ställe för Lost Abbey. Foto: Ronny Karlsson.

Populära Lost Abbey satsar på ett nytt taproom. Lagom till San Diego Beer Week öppnar man även i San Elijo.

Lost Abbey tillhör veteranerna på ölscenen i San Diego och har gått sin egen väg med öl som inspirerats från Belgien. Längs vägen har även två andra varumärken, Port Brewing och The Hop Concept, växt fram i satsningen.

Nu är det också dags att öppna ett tredje taproom. Det finns i dag ett vid bryggeriet i San Marcos och ett med namnet The Confessional i Cardiff by the Sea.

Nu är det dags för en tredje satsning och det sker i San Elijo vid havet strax norr om San Diego.

– Vi älskar det området så mycket att jag till och med råkar bo där. Trots att bryggeriet bara är någon mil bort känns det som en helt annan värld, säger Lost Abbeys grundare Tomme Arthur till sajten West Coaster.

Tolv fatkranar blir det i den nya baren och där ska det också finnas en hel del årgångsflaskor av populära öl. Dessutom finns ett kök som ska användas vid provningar och för slutna sällskap.