Kyrka brygger öl för att locka besökare

Hur lockar man fler besökare till kyrkan? Ja kanske genom att brygga öl där. Det testas i alla fall i en engelsk kyrka.

Det är en kyrka i Primrose Hill nära Camden i London som bestämt sig för att brygga sin egen öl. Kyrkovärden Steve Reynolds är en av personerna bakom projektet.

– Vi försöker hela tiden att samla in pengar till vår ungdomsverksamhet. Vi tyckte att det skulle vara kul med ett bryggeri i kryptan, säger han till sajten Munchies.

Efter ett samtal med kyrkoherden och biskopen fick man klartecken för projektet. Biskopens enda krav var att de också skulle brygga en alkoholfri öl. Och att han själv fick prova den första pinten.

Bryggningen nere i kryptan har sina begränsningar. Det saknas en vettig dränering och en godkänd nödutgång. Dessutom är det ett tungt jobb att släpa den bryggda ölen upp för den smala spiraltrappan.

Men Reynolds jobbar med lösningar även där. Om det är tungt att bära upp ölen kanske kyrkobesökarna/öldrickarna får komma ner i kryptan i stället.

– Det skulle vara riktigt trevligt att att ha ett litet taproom härnere, med tända ljus som ger en lite gotisk känsla, säger han.

Läs hela artikeln här.