Koch bryter löftet – släpper alkoholfritt

Jim Koch är redo att låta Samuel Adams släppa ett alkoholfritt öl. Foto: Boston Beer Company.

New England-IPA är populärt precis som alkoholfri öl. Nu ska Samuel Adams kombinera de båda, trots att Jim Koch aldrig skulle brygga en öl utan alkohol.

Samuel Adams drivs av Boston Beer Company, som i dag är USA:s största craft beer-företag. Ägaren Jim Koch rankas bland USA:s rikaste personer och nu är tanken att alkoholfri öl ska ge mer intäkter.

– Det är möjligt att jag någon gång har sagt att vi aldrig skulle brygga ett alkoholfritt öl, men genom åren har jag också lärt mig att aldrig säga aldrig. Den alkoholfria ölen är en kategori som är spännande att följa och en utmaning att brygga, säger Jim Koch i ett pressmeddelande.

I två år har man jobbat med att få fram ett bra alkoholfritt öl och när det nu lanseras handlar det om ett grumligt och humligt öl. Humlesorterna Sabro, Citra, Mosaic och Cascade ska ge ölet rätt doft och smak.

Ölet ska släppas på burk och gå att köpa i sexpack samt lösa burkar. Det är än så länge oklart om ölet kommer att släppas på den svenska marknaden.