Klartecken för nytt bryggeri på Gotland

Nu är beslutet taget. Gotlands Bryggeri ska satsa på ett större bryggeri på ön. Men hur stort är ännu inte bestämt.

Beernews har tidigare skrivit om planerna där Gotlands Bryggeri jobbat med planering för att ha ett eget produktionsbryggeri på Gotland. I dagsläget bryggs det mesta av det ölet på Spendrups anläggning i Grängesberg.

Vattenbrist har varit ett av problemen att hantera, men nu har Spendrups styrelse tagit beslut. Det blir ett nytt bryggeri.

– Styrelsen har nu gett dotterbolaget Gotlands bryggeri klartecken att investera i ett nytt bryggeri. Det gör att vi får stora möjligheter att fortsätta växa som företag och kan utveckla ölhantverket på ön, och det är vi såklart väldigt glada för, säger Rose-Marie Hertzman, presschef på Spendrups till sajten Helagotland.se.

Förhoppningen är att ha bryggeriet i produktion år 2020 och närmast väntar en planeringsfas. Där ska det bestämmas hur man löser problemet med vattentillgången på ön, och dessutom ska det tas beslut om storleken på bryggeriet. Under våren hoppas man på att ha fler konrkreta svar när det gäller det framtida bryggeriet på Gotland.