Glatt med surt i glasen på Haket

Bildspel

Bild 1 av 2

Per Karlsson får lyckönskningar från Jonas Barlind på Barlind Beer.

I lördags var det premiär för Wild & Sour på Haket i Göteborg med mycket glada miner och sura öl.

Nyligen startade Per Karlsson surölsbryggeriet Wild & Sour i Olofstorp utanför Göteborg och i lördags var det premiär för första egna ölen. Visserligen bara en på kran kran men Per hade med sig ett gäng andra öl på flaska

– Det är första, men tidigare har jag gjort en collab med Spike och Wine Mechanics som vi hade på några barer i Göteborg.

– Jag är ganska nöjd, har fått en hel del positiva reaktioner. Det är flera som sagt att de inte gillar suröl, men som har gillat min öl, berättar Per Karlsson efter några timmar på Haket.