Dags för Omnipollo att öppna i Tyskland

Henok Fentie och Karl Grandin är redo för att öppna sin bar i Hamburg. Foto: Gustav Karlsson Frost.

Nu tar Omnipollo barverksamheten internationellt. Satsningen i Tyskland har premiär i slutet av månaden.

Att det skulle bli en bar i Hamburg har vi redan berättat om. Men nu är det klart med öppningsdatum. 26 september är det invigning.
– Att öppna en internationell Omnipollo-bar känns helt overkligt. Det känns fortfarande som om vi brygger öl till våra kompisar. Som hembryggare, säger Henok Fentie.
Han menar att det känns speciellt att den första barsatsningen utanför Sveriges gränser sker just i Tyskland.
– Tyskland är världens mest traditionella ölland. Vi gillar kontraster och finner att de intressantaste sakerna händer när tradition möter innovation. Därför vill vi finnas och verka i Tyskland”.
Vid premiären slår man på stora trumman och lockar med en rad specialöl. Med tanke på hur det sett ut i sociala media angående satsningen kan man räknamed en välbesökt premiär.
– Gensvaret har hittills varit fantastiskt både i Tyskland och i Sverige. Tidigt när vi annonserade att det skulle bli en bar i Hamburg så bildades Omnipollo Hamburg Bus Group. Planen är att åka från Sverige till Tyskland för att närvara på öppningen. Vi älskar sådant och det driver oss i allt vi gör, menar Fentie.