Brewdog kombinerar bar med hembryggning

Brewdog fortsätter att hitta nya koncept för sina barer. På fredag öppnar baren där du kan dricka öl och samtidigt brygga ditt eget öl.

Brewdogs satsning på London är tydlig. Nyligen öppnade deras första bryggeripub där och nu kommer nästa satsning. Det är i stadsdelen Islington där man nu lanserar kombinationen av en bar och ett ställe för hembryggare att göra sina egna öl.

Fyra stycken bryggverk på vardera 20 liter ska finnas i lokalen och där ska det gå att boka tid för att brygga öl samtidigt som det finns möjlighet att hänga i baren.

De 50 första gästerna vid öppningen på fredag kommer att få göra upp om fina priser, bland annat bryggtider i lokalen, en resa till bryggeriet i Ellon, Skottland, samt fri öl i ett år.

Det här blir den andra öppningen på kort tid i London. Bryggeripuben i Tower Hill öppnade tidigare under månaden. Där ska det finnas plats för 500 personer och man lockar med 25 ölkranar. Vid hembryggningsbutiken i Islington serveras det öl från 14 olika kranar.