Beerbliotek gör öl på rysk bryggeripub

Beerbliotek är ett av de svenskar bryggerier som tittar på den ryska marknaden. I dag åkte Adam Norman och Richard Bull till Kazan för att brygga öl.

Göteborgsbaserade Beerbliotek ser resan som en möjlighet att lära sig mer, hjälpa till och dessutom synas på en ny marknad.
– Vi ska vara där i tre dagar och brygger tillsammans med bryggpuben Petzold, berättat Adam Norman.
Kazan ligger cirka 80 mil öster om Moskva och är en av många ryska städer där det händer en del del spännande på ölfronten.
– Vi har träffat dom några gånger på olika festivaler och sedan skickade de en inbjudan, säger Norman.
Målet med resan är att brygga öl som ännu inte blivit lika populära i Ryssland. En berliner weisse och en imperial stout står på programmet när de båda bryggerierna ska jobba tillsammans.
– De ville veta mer om bryggningen av sådana öl och vi hjälper gärna till. Vi kommer också att lära oss saker på resan., Kanske kan det också öppna lite dörrar på en ny marknad, säger Norman.
Beerbliotek har tidigare gjort en del samarbetsöl, men till allra största delen har det då handlat om samarbeten med svenska bryggerier.