100-årigt öl tillbaka hos Rochefort

Rochefort släpper ett nytt öl. Foto: Rochefort.

Ölet bryggdes för första gången för 100 år sedan. Nu är det tillbaka och därmed utökas Rocheforts ölutbud från tre till fyra öl.

 

Rochefort är kända för sina öl 6, 8 och 10. I 65 år har utbudet sett likadant ut med de tre olika ölen, men nu kommer alltså ett nytt öl.

Rochefort Triple Extra är en blond ale på 8,1 procent som precis släppts på marknaden.

– 1920 producerade klostret en stark blond öl, men produktionen avbröts 1923. Vi hade funderat på att släppa en blond öl i flera år, men bestämde oss sedan för att vänta till exakt 100 år efter produktionen av den första blonda, skriver bryggeriet i ett pressmeddelande.

Det verkar som att ölet bara ska produceras i en begränsad upplaga men samtidigt talas om att receptet eventuellt ska justeras, och det tyder på att det ska bryggas fler gånger.

Det lila i etiketten sägs komma bland annat från att det är vänskapens färg inom katolicismen.