Mikael Dugge Engström är ”Årets Ölgöteborgare 2017”. Han blir den första som tilldelas det här priset.

– Det känns otroligt roligt. Men jag har Sveriges bästa personal som jobbar med detta dagligen också, säger han.

På onsdagen intog Rådanäs John Scott’s Palace i Göteborg. På plats fanns Nils Sörlin som ledde drygt 60 gäster på en resa genom Mölnlyckebryggeriets ölbestånd. Mycket handlade om öl och mat och om hur det ena förstärker och förändrar det…

Det är inte lätt att hinna med allt som händer på GBG Beerweek, men beernews.se var på åtminstone två ställen i kväll. På Haket var det Brewers corner. Beernews.ses egen Ronny Karlsson ledde en utfrågning av inbjudna bryggare. Ett fyrtiotal…

Provsmakningsbarerna blir allt fler på svenska bryggerier. Men Lundabryggeriet fick nej på sin ansökan. Nu hoppas Bosse Bergenståhl kunna påverka politiker bland annat genom att bjuda in dom till skånska bryggerier.

När Beerbliotek och Odd Island Brewing skulle göra en witbier tillsammans fanns det bara en ingrediens som var viktig utöver de uppenbara. – Jag fick det i knät med ordern ”Det ska vara melon i”, berättar bryggaren Axel Hagman på…

  Han ansvarar för produktionen av 190 miljoner öl per år. Dessutom är han inblandad i cirka 120 testbatcher. Beernews har träffat Richard Bengtsson, Sveriges mäktigaste bryggmästare. Bryggmästare är en titel som kanske använts lite slarvigt i Sverige. Det finns…