Utebar lockar med take away för folköl

Pelle Frost och Lawrence Barman på Brewers Beer Bar erbjuder folköl på fat för take away under sommaren Foto: Ronny Karlsson.

Sugen på att köpa en öl på en bar och sedan ta med den till en närliggande park? Nu kan du göra det mitt i Göteborg.

Det är Brewers Beer Bar som öppnat en folkölsbar på sin uteservering på Tredje Långgatan.

– Vi har den öppen varje dag som vädret tillåter, säger Pelle Frost.

Fyra kranar finns på den mobila baren och där serveras det bara folköl. Det är förstås helt okej att köpa sig en öl där och slå sig ner på uteserveringen, men det går alltså också att ta med sig ölen och dricka där man själv vill.

– Det är 20 procent billigare med take away. Vi ska försöka ta fram burkar med lock så att det blir lättare att ta med, säger Frost.

Det ligger onekligen i tiden med folköl och det går bra att ta med sin egen growler för att fylla den med öl från någon av kranarna. Än så länge har det inte varit någon jätterusning till folkölsbaren, men Frost tror att intresset kommer att öka.

– Vi har inte marknadsfört det speciellt mycket ännu, så vi hoppas att det ska ta bättre fart, säger han.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Utebar lockar med take away för folköl

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer

Annonskod